Viktor Dedaj est auteur ou co-auteur de plu­sieurs livres, notam­ment :
• Cuba sous embar­go : paroles cubaines sur le blo­cus (2020)
• 200 cita­tions pour com­prendre le monde pas­sé, pré­sent et à venir (2011)
• Estados Unidos o el impe­rio del mal en peor : esas lec­ciones de resis­ten­cia que nos lle­gan del Sur (2006)
• Les États-Unis de mal empire : ces leçons de résis­tance qui nous viennent du Sud (2005)
• Cuba est une île (2004).

Viktor Dedaj a tra­duit en fran­çais le livre de Karen Sharpe : Julian Assange parle.

Viktor Dedaj ani­me­ra deux confé­rences à Antibes – Sophia Antipolis et Nice les ven­dre­di 16 et same­di 17 juin consa­crées à Julian Assange et à son com­bat pour le « droit de savoir ».